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ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。
魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。

・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。

商品名 黒打ち厚出刃包丁 180mm
刃の形状 両刃
鋼材 青紙2号(錆に弱いが切れ味が鋭い)
口輪・ツバ プラスチック
刃渡り※ 180mm
重量※ 339g
最厚部※ 8.6mm
商品説明 ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。
魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。

完全手造り包丁の切れ味を体感すると普通の包丁には戻れません。 黒打ち厚出刃包丁 180mm/両刃/青紙2号/朴/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・プロ・出刃・魚・両刃・黒打ち・プレゼント・ギフト・贈り物・一生モノ

札幌市青少年科学館 休館日と開館時間について

【11月の休館日】 1日(月曜日)、4日(木曜日)、8日(月曜日)、24日(水曜日)、29日(月曜日)、30日(火曜日)
岩田製作所 マスカー IWATA U字シリコン 8m 〔品番:HTAS20-2-L8〕[2227183]「法人・事業所限定,直送元」

札幌市青少年科学館 ご利用にあたってのお願い

新型コロナウイルスの感染症拡大防止対策に、皆様のご理解とご協力願いします。
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短期アルバイト募集のお知らせ

札幌市青少年科学館では、令和3年度冬の特別展「2022(にんにんにん)!サイゑ(エ)ンス忍者展」の運営スタッフを募集しています。
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■11月~2月の日曜日および祝日に開催。小学校3年生~中学生向けの科学教室です。対象年齢や定員などにご注意ください。
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■11月13日(土曜日)~11月23日(火曜日)惑星探査機「はやぶさ2」が地球へ届けた再突入カプセルの実物を特別展示します。期間中は入館制限を行うのでご注意ください。
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宇宙セミナー「はやぶさ2地球帰還!リュウグウからの玉手箱の中身は!?」

■11月21日(日曜日) 第一線で活躍する研究者を招き、最先端の宇宙開発・研究について紹介していただく講演会です。
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11月の科学館の工作室

■小中学生を対象にした工作室です。毎週日曜、祝日に開催。テーマは月替わりで替わります。
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札幌市青少年科学館 〒004-0051 札幌市厚別区厚別中央1条5丁目2-20 電話:011-892-5001 ファクス:011-894-5445 E-mail:info@ssc.slp.or.jp


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