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高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味の鋭い包丁に仕上げました。食器洗浄機にも対応できるPOM樹脂を採用したハンドルは握りやすい形状にデザインしており長時間の作業に使用頂きましても疲れにくい包丁です。■レーザー彫り名入れ承ります。1文字¥250(税込み)ご希望の際は備考欄にご希望の名入れ文字をご記入下さい。金額を訂正します。名入れは基本はツバに入ります。本体ブレードに名入れする場合はぞ指定下さい。■簡易包装は無料にて承ります。ご希望の方は備考欄に包装希望とご記入ください。名入れ、包装をご希望される際は少々日にちがかかりますのでご了解ください。------------------------検索キーワード------------------------ 包丁のメンテナンス承ります 送料無料 包丁 日本製 単品 国産 お手入れ簡単 調理器具 料理 キッチン ギフト 高品質 孝行 堺 堺孝行 家庭用 研ぎ 150mm サバキ東型

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家族(6歳の息子と夫)のために、キッチンに立つことが日課であり至福の時間。
食に関してちょっぴり気になったことを、日々綴っているサイトです。

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スーパーで見つけた珍しい食材や、海外の調味料、どこの家にも当たり前のようにあるもの…などに着目し、特徴や使い方を紹介。私の好みと視点で、自由にゆるーく、時にちょっと熱い気持ちで綴っています。

 

 

料理・レシピ

何気ない夕飯、試しに作った料理をはじめ、時々レシピも紹介しています。基本的に、簡単で手間のかからないものが多いのですが、たまに何かが乗り移ったかのように凝った料理を作ります。

 

 

キッチンアイテム・その他

便利グッズや100均アイテム、食器、キッチン家電などを紹介。6歳の息子用に買い便利だったもの、実家から譲り受けた古い調理器具まで、私の考えを織り交ぜたエピソードなんかも書いています。

 

 

自己紹介

ご訪問ありがとうございます。はじめまして、Yukiと申します。
私は普段子育てをしながら、フリーライターをしています。結婚するまで料理を全くしたことのなかった私ですが、家にいることが多く台所に立つ時間が増えたことで、徐々に料理をすることが大好きになりました。食材や料理に関して自分なりに調べたり試行錯誤したり…このサイトはそんな私が綴る日々の記録でもあります。このサイトを見てくれた方が「へぇ~」と興味を持ってくださったり、「作ってみよう」「試してみよう」と思っていただけたなら、こんなにも嬉しいことはありません。
追記:料理とは関係が無いのですが…最近もう一つの趣味である書道のサイトを作りました。ちょっとマニアックな内容ですが、どうぞふらりとお越しください(^^)

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